Navy Cafe Merah Putih di Jalan Jendral Sudirman No.319, Kotabaru Hilir, Pulau Laut Utara, Kotabaru, Kalsel, tempat yang sangat tepat membuat kafe ini dikunjungi anak muda.
Cafe di atas Fleet House ini, selain menawarkan makanan dan minuman yang nikmat, harga juga sangat terjangkau.
Navy Cafe Merah Putih ini
buka hari Minggu-Rabu dari pukul 17.00 – 23.30 WITA.
Di hari Kamis cafe ini tutup (close order). Di hari Jumat-Sabtu Navy Cafe buka pukul 17.00-00.00 WITA.
“Navy Cafe Merah Putih milik Angkatan Laut. Khususnya masyarakat Kotabaru dan Cafe ini sudah berjalan sekitar 9 bulan,” kata Komandan Lanal Letkol (P), Sadarianto melalui pengelola sekaligus Barista, Halim, Minggu (26/9/2021).
Menu tersedia, kata Halim, kopi.
Kopi nusantara single origin (kopi khas daerah Indonesia), mocktail & minuman non kopi lainnya. Kopi yang populer di Navy Cafe Merah Putih ini yaitu V60 & vietnam Drip.
Kopi V60 adalah salah satu alat seduh kopi yang menggunakan metode pour over. Kopi yang dihasilkan dari teknik V60 akan lebih menonjolkan rasa, tapi lebih bersih karena tidak ada minyak dan waktu kontak dengan kopinya juga singkat.
Sedangkan Kopi vietnam drip adalah kopi yang diseduh dengan Dripper vietnam yang disajikan bersama susu kental manis.”
Makanannya, lanjut Halim: cemilan kentang, nugget, lempeng, misu navy (mie susu) & jajanan lain dari masyarakat sekitar seperti angkringan DS & nasi goreng jan’cok.
“Fasilitas yang kami sediakan di Navy Cafe Merah Putih yaitu free wifi, nobar liga inggris, liga champion & live music di malam Sabtu & malam Minggu dengan mengutamakan prokes,” tuturnya.
Anggota DPRD Kotabaru, Gewsima Mega Putra mengatakan, berada di tengah perkotaan, jalan protokol, dan pusat perkantoran membuat Navy Cafe Merah Putih dikunjungi banyak orang karena konsepnya yang unik.
Asri, banyak tumbuhan, dan gazebo di luar ruangan untuk nongkrong adalah keunikannya.
Nongkrong kece di tempat ini bisa ditemani beragam makanan yang lezat dan juga kopi yang memiliki citarasa nikmat. Cafe ini pun cocok untuk Anda yang ingin reunian dengan teman-teman semasa sekolah dan kuliah.
Saya senang berada di sana. Semoga selalu menerapkan protokol kesehatan yang utama.
Untuk Anda yang ingin bersantai saat akhir pekan pun bisa mengunjungi kafe yang satu ini. harga bersahabat, pokoknya harga kaki lima kwalitas bintang lima,” pungkasnya.
(Rahman)